1. Verantwortlicher
Marco Mazzotti, Inhaber des Einzelunternehmens Crème Caramel Bio del Maestro Gelatiere Marco Mazzotti
Via Modena 38, 47853 Coriano (RN), Italia
C.F. MZZMRC70S02H294W · P.IVA 04332680406
PEC: cremecaramelbio@pec.it
Email: info@cremecaramel.bio
Fonderia del Gelato S.r.l. übernimmt den kommerziellen Vertrieb des Produkts. Marco Mazzotti / Crème Caramel Bio bleibt Verantwortlicher für die personenbezogenen Daten, die über diese Website und ihr Anfrageformular erhoben werden.
Es wurde kein Datenschutzbeauftragter ernannt, da die entsprechenden Voraussetzungen derzeit nicht vorliegen. Anfragen zu personenbezogenen Daten können an die oben genannten Kontakte gerichtet werden.
2. Geschäftliche Anfragen
| Verarbeitete Daten | Name, E-Mail, optionale Telefonnummer, Land, Stadt, Projektphase und voraussichtlicher Termin, Nachrichtentext sowie alle freiwillig angegebenen Informationen. |
|---|---|
| Zweck | Prüfung der Anfrage, Bewertung der kommerziellen und logistischen Machbarkeit, Erstellung eines Angebots und Kontaktaufnahme. |
| Rechtsgrundlage | Maßnahmen auf Anfrage der betroffenen Person vor Abschluss eines Vertrags (Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO). Das Kontrollkästchen bestätigt die Kenntnisnahme dieser Hinweise und ist keine Einwilligung in Marketing. |
| Bereitstellung | Pflichtfelder sind zur Prüfung der Anfrage erforderlich. Ohne sie kann keine angemessene Antwort erfolgen. |
| Speicherdauer | Bis zu 12 Monate nach Abschluss der Anfrage, sofern keine Geschäftsbeziehung entsteht. Werden Verhandlungen fortgesetzt oder ein Vertrag geschlossen, werden erforderliche Daten für die Dauer der Beziehung sowie für die geltenden Verwaltungs-, Steuer- und gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert. |
Das Formular sendet die Anfrage über den technischen E-Mail-Versanddienst Resend direkt an den Verantwortlichen. An den Besucher wird keine automatische E-Mail gesendet. Die Daten werden ohne eine gesonderte, freiwillige Auswahl nicht für Newsletter oder Werbemitteilungen verwendet.
3. Grundlegende Website-Statistiken
Der Verantwortliche nutzt nur die von der Veröffentlichungsinfrastruktur bereitgestellten aggregierten Messwerte, etwa Seitenaufrufe und eindeutige Besucher. Der Website wurden keine Werbedienste, Marketing-Pixel, Profiling-Tools oder zusätzliche Analysesoftware hinzugefügt.
Zweck und Rechtsgrundlage
Die Messwerte dienen dazu, die Funktionsfähigkeit der Website zu prüfen und ihre allgemeine Nutzung zu verstehen. Die Verarbeitung beruht auf dem berechtigten Interesse des Verantwortlichen an Pflege und Verbesserung der Website (Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO), unter Anwendung von Datenminimierung und aggregierter Berichterstattung.
Technische Sicherheitsdaten
Wie jeder Webdienst kann die Hosting-Infrastruktur vorübergehend technische Netzwerkdaten einschließlich IP-Adressen verarbeiten, um Seiten auszuliefern, Missbrauch zu verhindern sowie Sicherheit und Verfügbarkeit zu gewährleisten. Der Verantwortliche verwendet diese Daten nicht zur Identifizierung von Besuchern oder zur Erstellung kommerzieller Profile.
Cookies
Die Website verwendet keine Profiling- oder Werbe-Cookies. Sollten künftig nicht erforderliche Tools eingeführt werden, werden diese Hinweise und die Einwilligungssteuerung vor der Aktivierung aktualisiert.
Google Maps
Die interaktive Karte wird nicht automatisch geladen. Erst wenn der Besucher „Karte anzeigen“ auswählt, stellt der Browser eine Verbindung zu Google Maps her. Dabei kann Google technische Daten wie IP-Adresse, Gerät und Interaktionen gemäß der eigenen Datenschutzerklärung erhalten. Alternativ kann der externe Link zur Routenplanung verwendet werden.
4. Empfänger, Dienstleister und Übermittlungen
Daten können von befugtem Personal und von Dienstleistern verarbeitet werden, die für den Betrieb von Website, E-Mail und IT-Systemen erforderlich sind und soweit nötig als Auftragsverarbeiter bestellt werden. Daten können zudem an Berater oder Behörden weitergegeben werden, wenn dies gesetzlich vorgeschrieben ist.
Für die Zustellung der über das Formular gesendeten Anfragen wird Resend, Inc. als technischer E-Mail-Dienstleister eingesetzt. Resend verarbeitet die E-Mail-Adresse und den Inhalt der Anfrage; etwaige Übermittlungen in die Vereinigten Staaten erfolgen auf Grundlage der anwendbaren Garantien und der Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung des Anbieters.
Soweit dies zur Bearbeitung der Anfrage erforderlich ist, können Daten an Fonderia del Gelato S.r.l. weitergegeben werden, die den kommerziellen Vertrieb des Produkts übernimmt, entsprechend der dem Unternehmen formell zugewiesenen Datenschutzrolle.
Bei Projekten in den Vereinigten Staaten können wesentliche Angaben zur Anfrage nur dann mit dem lokalen Vertriebspartner geteilt werden, wenn dies für die Prüfung erforderlich ist und die Person zuvor informiert wurde. Jede Übermittlung außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgt gemäß Art. 44 ff. DSGVO und den anwendbaren Garantien.
Mit den übermittelten Informationen werden keine automatisierten Entscheidungen oder kommerziellen Profile erstellt.
5. Ihre Rechte
Soweit die DSGVO dies vorsieht, können betroffene Personen Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung und Datenübertragbarkeit verlangen sowie der Verarbeitung widersprechen. Anfragen können an info@cremecaramel.bio oder die oben genannte zertifizierte E-Mail-Adresse gerichtet werden. Eine Beschwerde kann außerdem bei der italienischen Datenschutzbehörde.
Stand: 16. Oktober 2026.