1. Responsable du traitement
Marco Mazzotti, titulaire de l’entreprise individuelle Crème Caramel Bio del Maestro Gelatiere Marco Mazzotti
Via Modena 38, 47853 Coriano (RN), Italia
C.F. MZZMRC70S02H294W · P.IVA 04332680406
PEC: cremecaramelbio@pec.it
Email: info@cremecaramel.bio
Fonderia del Gelato S.r.l. assure la distribution commerciale du produit. Marco Mazzotti / Crème Caramel Bio reste responsable des données personnelles collectées via ce site et son formulaire de demande.
Aucun délégué à la protection des données n’a été nommé, les conditions correspondantes ne s’appliquant pas actuellement. Les demandes concernant les données personnelles peuvent être envoyées aux coordonnées ci-dessus.
2. Demandes commerciales
| Données traitées | Nom, e-mail, numéro de téléphone facultatif, pays, ville, stade du projet et date prévue, texte du message et toute information que la personne choisit de fournir. |
|---|---|
| Finalité | Examiner la demande, évaluer la faisabilité commerciale et logistique, préparer une proposition et contacter la personne. |
| Base juridique | Mesures prises à la demande de la personne concernée avant la conclusion d’un contrat (art. 6, paragraphe 1, point b du RGPD). La case du formulaire confirme la lecture de cette politique et ne constitue pas un consentement marketing. |
| Fourniture | Les champs obligatoires sont nécessaires pour évaluer la demande. Sans eux, une réponse adéquate ne peut pas être fournie. |
| Conservation | Jusqu’à 12 mois après la clôture de la demande si aucune relation commerciale ne débute. Si les négociations se poursuivent ou qu’un contrat est conclu, les données nécessaires sont conservées pendant la relation et les durées administratives, fiscales et légales applicables. |
Le formulaire envoie directement la demande au responsable par l’intermédiaire du service technique d’envoi d’e-mails Resend. Aucun e-mail automatique n’est envoyé au visiteur. Les données ne sont pas utilisées pour des newsletters ou des communications promotionnelles sans un choix distinct et facultatif.
3. Statistiques essentielles du site
Le responsable consulte uniquement les mesures agrégées fournies par l’infrastructure de publication, telles que les pages vues et les visiteurs uniques. Aucun service publicitaire, pixel marketing, outil de profilage ni logiciel d’analyse supplémentaire n’a été ajouté au site.
Finalité et base juridique
Les mesures servent à vérifier le fonctionnement du site et à comprendre son utilisation générale. Le traitement repose sur l’intérêt légitime du responsable à maintenir et améliorer le site (art. 6, paragraphe 1, point f du RGPD), dans le respect de la minimisation des données et de rapports agrégés.
Données techniques de sécurité
Comme tout service web, l’infrastructure d’hébergement peut traiter temporairement des données techniques de réseau, y compris les adresses IP, afin de délivrer les pages, prévenir les abus et assurer la sécurité et la disponibilité. Le responsable n’utilise pas ces données pour identifier les visiteurs ou créer des profils commerciaux.
Cookies
Le site n’utilise pas de cookies de profilage ou publicitaires. Si des outils non essentiels sont introduits à l’avenir, cette politique et les contrôles de consentement seront mis à jour avant leur activation.
Google Maps
La carte interactive n’est pas chargée automatiquement. Le navigateur se connecte à Google Maps uniquement lorsque le visiteur choisit « Afficher la carte ». Google peut alors recevoir des données techniques telles que l’adresse IP, l’appareil et les interactions, conformément à sa propre politique de confidentialité. Le lien externe vers l’itinéraire peut être utilisé comme alternative.
4. Destinataires, prestataires et transferts
Les données peuvent être traitées par le personnel autorisé et les prestataires nécessaires au fonctionnement du site, de l’e-mail et des systèmes informatiques, désignés comme sous-traitants lorsque nécessaire. Elles peuvent aussi être communiquées à des conseillers ou autorités lorsque la loi l’exige.
Resend, Inc. est utilisé comme prestataire technique de messagerie pour acheminer les demandes envoyées depuis le formulaire. Resend traite l’adresse e-mail et le contenu de la demande ; tout transfert vers les États-Unis est encadré par les garanties applicables et l’accord de traitement des données du prestataire.
Lorsque cela est nécessaire au suivi de la demande, les données peuvent être communiquées à Fonderia del Gelato S.r.l., qui assure la distribution commerciale du produit, conformément au rôle en matière de confidentialité formellement attribué à la société.
Pour les projets situés aux États-Unis, les informations essentielles de la demande peuvent être partagées avec le distributeur local uniquement lorsque cela est nécessaire à l’évaluation et après information de la personne. Tout transfert hors de l’Espace économique européen sera effectué conformément aux articles 44 et suivants du RGPD et aux garanties applicables.
Aucune décision automatisée ni aucun profilage commercial ne sont réalisés à partir des informations envoyées.
5. Vos droits
Lorsque le RGPD le prévoit, les personnes peuvent demander l’accès, la rectification, l’effacement, la limitation, la portabilité et s’opposer au traitement. Les demandes peuvent être envoyées à info@cremecaramel.bio ou à l’adresse électronique certifiée ci-dessus. Une réclamation peut également être introduite auprès de l’Autorité italienne de protection des données.
Dernière mise à jour : 16 octobre 2026.